Дієта для нормалізації роботи кишечника при замках

Дієта для нормалізації роботи кишечника при замках

Якщо спорожнення кишечника не відбувається більше 48 годин або довше, то у такому разі можна говорити про замок. Він часто супроводжується дискомфортом, здуттям, спазмами і кольками. Розвиток замків залежить від фізичної активності, якості живлення, а також може бути спровоковане хронічними захворюваннями. У цій статті піде мова про дієту, рекомендовану для нормалізації роботи кишечника, а також про продукти, що мають послаблюючий ефект.

Чому виникає замок

Якщо виключити захворювання, які можуть викликати порушення перистальтики або непрохідність кишечника, то в утворенні замку винні, що самі, що страждають. В цьому випадку велике значення має тип живлення. Коли людина є багато борошняного, жирного, смаженого, п'є міцний чай або каву, алкогольні напої, але при цьому в раціоні мало рослинної їжі, багатою клітковиною, пробіотиками і вітамінами, то замок неминучий. Негативні процеси посилюються, коли люди схильні до гіподинамії(мало рухаються). У такому разі виправити ситуацію можна скоректувавши звичний раціон і збільшивши фізичну активність.

Якщо замки виникають часто, то це може бути ознакою серйозних захворювань, тому треба в обов'язковому порядку пройти діагностику.

Правильна дієта: стіл №3 і його призначення

Дієта стіл №3 по Певзнеру за наявності замку, викликаного різними причинами, вважається найбільш відповідною. Нижче представлені основні моменти, що її, що характеризують.

Свідчення

Стіл №3 рекомендований при:


  • замках будь-якої етіології;
  • гіподинамії з різних причин, наприклад, для інвалідів;
  • при примусовому постільному режимі;
  • зміні клімату;
  • вагітності.

Основні завдання дієти

Дотримання цього способу живлення повинне привести до:

  • поліпшенню перистальтики і моторики кишечника;
  • оптимізувати синтез кислот в жовчному міхурі і печінці;
  • мінімізувати гнійні і бродильні процеси в кишечнику;
  • забезпечити регулярну і стабільну дефекацію;
  • прибрати здуття і метеоризм.

Основні положення

Дотримуватися дієти від замку досить просто. Стіл №3 припускає:

  • виключення заборонених продуктів;
  • максимальне включення в меню дозволеної їжі;
  • у добу повинно споживатися не менше 3 кг їжі і більше 1,5 чистої води;
  • їжу не треба заздалегідь сильно механічно подрібнювати;
  • бажано є від 5 раз на день з 3-4 годинною перервою між кожною їдою.

Дієта №3 при замку протипоказана, якщо є загострення хронічних захворювань нирок, ШКТ і кишечника. У цих випадках треба обов'язково консультуватися з доктором, що лікує.

Що не можна їсти при замках

При дотриманні дієти при замку, слід відмовитися від таких продуктів:

  • борошняні вироби, випічка, солодощі;
  • жирні креми;
  • консерви і маринади;
  • жирні види їжі: смажене м'ясо, картопля, риба, сало, жирні види птаха і так далі;
  • ковбаси, копчення, напівфабрикати, пельмені;
  • сметана, жирний сир, молоко;
  • каші з бобових і манка;
  • гостра їжа, соуси, приправи;
  • часник, редька, гриби;
  • шоколад і продукти, що містять какао;
  • хурма і банани;
  • кисіль;
  • міцний чай і кава;
  • будь-які види алкоголю.

Однією з позитивних сторін цієї дієти є її доступність навіть для осіб, з дуже низьким рівнем доходу.

Що показане є при замку

Для відновлення нормальної роботи кишечника треба включити в раціон такі види продуктів:

  • житній підсушений хліб з висівками;
  • слабкі бульйони з яловичини, курки або риби;
  • пісне м'ясо, приготоване на пару або зварене;
  • тушковані котлети, фрикадельки, м'ясо;
  • сосиски дієтичні: молочні або докторські;
  • кисломолочні нежирні продукти: йогурт і кефір, що містять живі культури бифидо- і лакто бактерій, пісні види сиру, нежирні сири;
  • цельнозерновие крупи і вироби з них;
  • яйця варені(2-4 шт. в тиждень);
  • овочі у будь-якому вигляді;
  • натуральний мед;
  • ягоди, свіжі фрукти(сливи, абрикоси, яблука) і сухофрукти, свежевижатие соки;
  • чаї слабкої заварки;
  • рослинні олії(краще оливкове);
  • капуста і будь-які вироби з неї.

Список натуральних послаблюючих

Дуже важливо, дотримуючись дієти від замку, робити акцент на ті продуті, які мають послаблювальний ефект:


  • Насіння чиа. У них міститься багато розчинної клітковини, яка покращує перистальтику і корисна для кишкової мікрофлори.
  • Насіння льону - окрім розчинної клітковини, в них є ще багато нерозчинних харчових волокон, це сприяє кращій евакуації застійних калових мас.
  • Капуста. Усі види капусти - цінні джерела клітковини. Але при замку краще вживати квашену капусту, тому що в ній є корисні кисломолочні бактерії. Таким чином, квашена капуста є натуральним пробіотиком.
  • Натуральний кефір сприяє обволіканню стінок кишечника, що полегшує просування калових мас. У нім міститься маса корисних бактерій, які сприяють поліпшенню перистальтики.
  • Усі зелені овочі є прекрасними джерелами магнію. Саме його дефіцит часто стає причиною розвитку замків.
  • Вода. Обов'язково треба пити багато води. Нерідко сухість в кишечнику викликає твердіння калу, що провокує замок.
  • Буряк - цей один з кращих натуральних засобів при боротьбі із замками. Її треба їсти у вареному або запеченому виді, сиру додають в салати. Щедра кількість клітковини сприяє збільшенню об'єму калових мас. Тканини овоча вбирають і утримують вологу, в кишечнику виникає тиск, що призводить до якісної і м'якої дефекації.
  • Яблука містять пектини. Це корисні пробіотики, які не лише потрібні для кишкової мікрофлори, але і активізують просування калових мас в товстій кишці.
  • Сливи. Окрім харчових волокон в них є сорбітол. Ця речовина притягає воду в кишечник, його вміст зволожується і розм'якшується. Чорнослив має велику концентрацію сорбітолу, тому його ефект буде виражений сильніше.

Висновок

Головною причиною більшості замків є недостатня фізична активність, дефіцит клітковини і магнію в раціоні, а також обезводнення. Тому треба провести корекцію раціону, щоб виключити провокувальні чинники. Важливо вживати більше рослинної їжі з грубими харчовими волокнами і пити більше 1,5 літрів води в добу.